7 лучших продуктов для борьбы с раком

Никакие продукты не защищают людей от рака полностью. Термин «продукты для борьбы с раком» относится к продуктам, которые могут снизить риск развития рака, если человек добавит их в свой рацион.

Продукты, содержащие природные соединения, которые обладают сильными противораковыми свойствами, включают:

1. Яблоки

Яблоки содержат противоопухолевые свойства, которые также могут помочь предотвратить воспаление, сердечно-сосудистые заболевания и инфекции.
яблоки содержат противоопухолевые свойства, которые также могут помочь предотвратить воспаление, сердечно-сосудистые заболевания и инфекции. Фото: Pinterest.

Фраза «яблоко в день держит врача от вас подальше» на самом деле звучит довольно верно. Яблоки содержат полифенолы, обладающие многообещающими противораковыми свойствами.

Полифенолы — это растительные соединения, которые могут предотвращать воспаление, сердечно-сосудистые заболевания и инфекции.

Некоторые исследования показывают, что полифенолы обладают противораковыми и противоопухолевыми свойствами.

Одно исследование, проведенное в 2018 году в журнале «Анализ продуктов питания и медикаментов», показывает, что яблочный флоретин значительно ингибирует рост клеток рака молочной железы, но не влияет на нормальные клетки.

2. Ягоды

Попробуйте приготовить ягодное пюре из замороженных ягод, если за окном зима.
попробуйте приготовить ягодное пюре из замороженных ягод, если за окном зима. Фото: Twitter.

Ягоды богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Ученые проявили большой интерес к ягодам из-за их антиоксидантных свойств и потенциальной пользы для здоровья.

Одно исследование показывает, что антоцианин, который является составной частью ежевики, снижает биомаркеры рака толстой кишки.

Другое исследование демонстрирует, что противовоспалительное действие черники может предотвратить рост опухолей молочной железы у мышей.

3. Крестоцветные овощи

Добавьте немного таких овощей в качестве гарнира.
добавьте немного таких овощей в качестве гарнира. Фото: Pinterest.

Крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и капуста, содержат полезные питательные вещества, в том числе витамин С, витамин К и марганец.

Они также содержат сульфорафан, растительное соединение обладающие противораковыми свойствами.

Одно исследование показывает, что сульфорафан значительно ингибирует (подавляет) рост раковых клеток и стимулирует их гибель в толстой кишке.

Другое исследование показывает, что сульфорафан в сочетании с генистеином, соединением в соевых бобах, может значительно подавлять развитие и уменьшать размер опухоли рака молочной железы. Сульфорафан также ингибирует деацетилазу гистона, фермент, связанный с развитием рака.

Рекомендуется от 3 до 5 порций овощей семейства крестоцветных в неделю для лучшего профилактического эффекта от рака.

4. Морковь

Морковь содержит большое количество бета-каротина, который может предотвратить некоторые виды рака.
морковь содержит большое количество бета-каротина, который может предотвратить некоторые виды рака. Фото: Vk.

Морковь содержит несколько важных питательных веществ, включая витамин К, витамин А и антиоксиданты.

Она также содержит большое количество бета-каротина, который отвечает за ярко выраженный оранжевый цвет.

Недавние исследования показывают, что бета-каротин играет жизненно важную роль в поддержке иммунной системы и может предотвратить определенные виды рака.

Обзор восьми исследований показывает, что бета-каротин имеет связи с уменьшением риска развития рака молочной железы и рака простаты.

Другой анализ показывает, что более высокое потребление моркови снижает риск развития рака желудка на 26 %.

5. Жирная рыба

Рыба, богатая жирами, должна быть на столе чаще.
рыба, богатая жирами, должна быть на столе чаще. Фото: Youtube.

Жирная рыба, включая лосося, скумбрию, сельдь и анчоусы, богата необходимыми питательными веществами, такими как витамин В, калий и омега-3 жирные кислоты.

Одно исследование показало, что у людей, чья диета была богата пресноводной рыбой, риск развития колоректального рака на 53% ниже. Другое исследование показало, что потребление рыбьего жира в старшем возрасте связано со значительно более низким риском развития рака простаты.

Наконец, исследование, проведенное на 68 109 человек, показало, что у людей, которые употребляли добавки с рыбьим жиром по крайней мере четыре раза в неделю, риск развития рака толстой кишки был на 63% ниже, чем у тех, кто этого не делал.

6. Грецкие орехи

Влияние грецких орехов до конца ещё не изучено.
влияние грецких орехов до конца ещё не изучено. Фото: Twitter.

По данным Американского института исследования рака, все орехи проявляют противораковые свойства, но ученые изучали грецкие орехи больше, чем другие виды.

Грецкие орехи содержат вещество под названием педункулагин, которое организм превращает в уролитины. Уролитины — это соединения, которые связываются с рецепторами эстрогена и могут играть роль в предотвращении рака молочной железы.

В одном исследовании на животных одни мыши получали цельные грецкие орехи, а другие масло грецкого ореха. Мыши, которые употребляли сами орехи, имели более высокие уровни генов, подавляющих опухоль, чем мыши, получавшие масло.

7. Бобовые

Бобовые с высоким содержанием клетчатки, что может помочь снизить риск развития рака у человека.
бобовые с высоким содержанием клетчатки, что может помочь снизить риск развития рака у человека. Фото: Pinterest.

Бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица, содержат много клетчатки, что может помочь снизить риск развития рака у человека.

Один метаанализ 14 исследований показывает связь между более высоким потреблением бобовых и более низким риском колоректального рака.

Другое исследование посвящено изучению взаимосвязи между потреблением клетчатки и риском развития рака молочной железы.

Результаты исследования показывают, что люди, которые ели еду с высоким содержанием клетчатки, на 20 % реже заболевали раком молочной железы, чем те, кто не соблюдал ежедневное потребление клетчатки.

Помощь добавок и лекарств

Хотя продукты, перечисленные выше, являются повседневными продуктами и легко доступны, некоторые люди могут не захотеть вносить существенные изменения в диету или образ жизни. В этом случае существует множество добавок и лекарств, которые содержат противораковые соединения.

Витамины А, С и Е известны своими противораковыми свойствами и доступны в качестве добавок в большинстве крупных продуктовых магазинов.

Большинство растительных соединений, перечисленных в этой статье, таких как флоретин, антоцианин и сульфорафан, выпускаются в форме таблеток.

Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как аспирин и ибупрофен, могут также снизить риск развития рака у некоторых людей.

Всегда нужно поговорить с врачом, прежде чем начинать прием новых лекарств или добавок!

Вывод

Исследования по профилактике рака с помощью диеты все еще находятся на ранних стадиях и требуют дальнейшего тестирования. Ученые провели большую часть упомянутых исследований на животных.

Однако важно помнить, что сбалансированное питание с высоким содержанием свежих фруктов, овощей и полезных жиров пойдет на пользу здоровью в целом!

Рейтинг:
[Всего голосов: 3 Средняя оценка: 5]